OBSTgeschnapst Zwetschge
Aus alten Hauszwetschgen stellen wir diesen weichen Edelbrand her. Alte Sorten mit viel Aroma bringen das beste Ergebnis.
Unser Zwetschgenbrand ist eine Hommage an traditionelle Handwerkskunst und alte Sortenvielfalt. Hauptsächlich aus der seltenen Hauszwetschge gewonnen, stammen die Früchte von unserem Streuobst. Die Maische vergären wir bewusst mit Steinen, um dem Destillat seine charakteristische Tiefe und das feine, mandelartige Aroma zu verleihen.
Nach der Destillation durfte der Brand zwei Jahre reifen – Zeit, die ihm Ruhe, Harmonie und eine außergewöhnliche Aromafülle schenkt. Am Gaumen zeigt er sich weich, fruchtbetont und elegant, mit langem, warmem Abgang.
Ein ehrlicher Brand mit Herkunft, Geduld und Seele.
42 % Alkohol, 0,35L Flasche